Descripción

A minutos de las playas de Piriápolis, Punta Colorada, Playa Hermosa y Solís, a un poco más de una hora de Montevideo, la capital del país y a 35 Km. de Punta del Este, La Quebrada del Castillo ofrece un lugar apacible.
Cuenta con 6 habitaciones en suite, un dormitorio con otro baño, todas con calefacción eléctrica y aire acondicionado
Dos apartamentos independientes completos con estufa a leña y paneles de calefacción a gas . Todo el sistema de agua caliente funciona, con gas.
Espectacular galería con piscina y preciosa vista a los cerros.
Quincho con parrilla, galpón con caballerizas y picadero de madera con piso de arena para doma y entrenamiento de caballos, tubos y mangas para vacunar .
Gran salón para restaurante completo cocina industrial, cámara de frio y comodidades para el personal

Construido en el siglo XVIII La Quebrada del Castillo, fue una posta militar.
Con el paso del tiempo la construcción se deteriora y cuando Don Francisco Piria llega a la zona, solo quedan ruinas de aquella posta española. Siendo ésta la única construcción que en ese entonces existía en el área, Piria compra ésta propiedad de los descendientes de Olivera y cuando empieza a desarrollar su proyecto mayor, Piriápolis, se instala aquí. Durante su administración, artesanos inmigrantes de España e Italia se abocan a la reconstrucción de las Viejas ruinas y lo convierten en lo que es hoy en día. En ese entonces se construye el Castillo, el pueblo cercano, se desarrolla un proyecto minero y la agricultura con sus olivos y sus viñedos. Viven en la Quebrada del Castillo, según los registros contables de la época hasta 800 personas, la mayor parte trabajadores